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  • 春季气温、气流、气压等气象要素多变,初春气温回升较快,让人有一种“暖风熏得游人醉”的感觉,但是在后期却可能突然出现持续的低温天气,让人倍觉“春寒料峭”。这种“善变”天气,就是通常所说的“倒春寒”。

    “倒春寒”的天气温度明显偏低,会对作物造成一定的危害,尤其对茶叶生产危害较大。调查表明:茶树嫩芽发出来后如果遇到大幅度降温的“倒春寒”气候,就会被冻伤或冻死,严重影响茶叶产量和品质。“倒春寒”历来是茶叶生产的一个瓶颈问题,所以要尽早做好“倒春寒”预防工作,真正做到防患于未然。

    为了避免茶树遭遇“倒春寒”,可以采取以下措施。及时采摘,对已萌发的茶芽,在冻害来临前,及时组织人员上山采茶,尽可能将已萌发的芽叶采下山,减少损失;茶园铺草,铺草可采用稻草、杂草、修剪的茶树枝条等等,铺草茶园地温可以提高1至2℃,可减轻冻土程度和降低冻土层深度,保持土壤水分,既可抗旱,又能防冻;熏烟驱霜,熏烟的作用是在茶园空间形成烟雾,防止热量的辐射扩散,利用“温室效应”预防晚霜冻,效果明显。除此之外,还可以采用覆盖防霜、茶园间装设风扇、加强肥培管理、加客土等方式防止茶树冻害。

    如果没有及时对茶树做预防措施,茶树遭遇了“倒春寒”,可以对其进行以下措施补救,以减少茶树的损失。整枝修剪,整枝修剪有利于茶芽萌发,修剪程度宁轻勿深,尽量保持采摘面,对受害较重的则应进行深修剪或重修剪甚至台刈;浅耕施肥,春茶萌芽期冻害发生后,在整枝修剪的同时,应及时喷施叶面肥,对恢复茶树生机和茶芽萌发及新梢生长均有促进作用;培养树冠,茶树受冻后经过轻修剪的茶树,春茶采摘应留1片大叶,夏、秋茶则按常规采摘,这样既有利于养好树冠,又可减少由于冻害造成的损失。

    “倒春寒”轻则造成茶树芽叶焦灼,产生“麻点”现象,重则已萌发茶树芽叶成片焦枯,所以及时了解气候的动态,掌握天气变化情况,做好预防工作非常重要。

    本文由江西省九江市柴桑区二中高级教师黄少华进行科学性把关。

    新华网科普事业部

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